Ur-Eifeler 750g

Weizenmischbrot mit herzhaft würziger starker Kruste und dem Besten der Eifelähre ein wahrhaft regionaler Genuss. Ganze 36 Stunden Teigreife macht unser Sonntagsbrot trotz deiner schlichten Optik zu etwas ganz besonderem.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, Meersalz, Hefe, Ascorbinsäure

Nährwerte (pro 100g)

Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 46,3 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 4,0 g, Eiweiß 7,6 g, Salz 1,5 g
Brennwert 987 kj
236 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)

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