Traditionsbrot 750g

Unser MOSS-Traditionsbrot wird nach alter Tradition mit langer Teigruhe vorbereitetn. Genau diese Tradition erklärt das luftige Innenleben mit dem feinen Geschmack und seine gute Verträglichkeit.  Seine besondere Geschmacksnote geben unserem MOSS-Traditionsbrot Fenchel und ein Hauch Koriander. Nur echt mit dem „M“, unserem stolzen Siegel für MOSS-Qualität aus Aachen.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, Meersalz, Hefe, Gewürze (Coriander, Fenchel, Kümmel, Zwiebel)

Nährwerte (pro 100g)

Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 43,9 g, davon Zucker 0,8 g, Ballaststoffe 4,3 g, Eiweiß 7,5 g, Salz 1,5 g
Brennwert 951 kj
227 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN), GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)

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