Streuselbrötchen

Unser leckeres MOSS-Streuselbrötchen ist mit einem lockeren Hefeteig gebacken, der diese Nascherei besonders leicht macht. Wenn sich dann der Teiggeschmack mit den saftigen Streuselstückchen verbindet, schließen kleine und große Fans genießerisch die Augen. Mit Eiweiß aus pflanzlicher Basis ist dieser Klassiker nun auch ein veganer Genuss. Übrigens zählt auch das Streuselbrötchen zu den ganz speziellen Erfindungen unser Region zwischen Aachen, Düren, Monschau und Heinsberg und wird auch nur hier gebacken. Versuchen Sie doch mal, ein Streuselbrötchen in Köln zu bestellen…

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Palm) Wasser, Emulgator: E471 Salz, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E307 Säureregulator: Citronensäure ), Wasser, Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), HARTWEIZENGRIEß, Meersalz, Vanillearoma, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENSTÄRKE), natürliches Zitronenaroma, Bittermandelaroma

Nährwerte (pro 100g)

Fett 14,2 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g, Kohlenhydrate 59,1 g, davon Zucker 19,9 g, Ballaststoffe 2,0 g, Eiweiß 6,2 g, Salz 0,6 g
Brennwert 1.652 kj
394 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)