Stachelbeer-Sahne-Baiser-Schnitte

Eine sommerliche Komposition aus süßem Baiser mit fruchtig sauren Stachelbeeren auf einem Mürbteigboden.

Zutaten

Stachelbeeren (37,3%), Zucker, SAHNE, Wasser, VOLLEI, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Sahnestand (Zucker, Glukosesirup, Rindergelatine, Vanilleextrakt), Biskuit-Vormischung (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glukosesirup, Emulgatoren: E477, E472b, E471, E470a Backtriebmittel E450, E500 jodiertes Speisesalz, SÜßMOLKENPULVER, MILCHEIWEIß, Aroma, färbendes Lebensmittel: Paprika- und Curcumaextrakt), Margarine (Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Palm) Wasser, Emulgator: E471 Salz, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E307 Säureregulator: Citronensäure ), Baiser (Zucker, HüHNEREIWEIß, Johannisbrotkernmehl, Kaliumphosphate, Salz, Natrium-Carboxymethylcellulose,), Vanillearoma, MANDELN, Ascorbinsäure, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENSTÄRKE), natürliches Zitronenaroma, Meersalz

Nährwerte (pro 100g)

Fett 7,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g, Kohlenhydrate 34,2 g, davon Zucker 24,9 g, Ballaststoffe 0,2 g, Eiweiß 2,2 g, Salz 0,1 g
Brennwert 882 kj
211 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SCHALENFRÜCHTE (MANDELN)