Stachelbeer-Sahne-Baiser-Schnitte

Eine sommerliche Komposition aus süßem Baiser mit fruchtig sauren Stachelbeeren auf einem Mürbteigboden.

Zutaten

Stachelbeeren (41,7%), Zucker, SAHNE, Wasser, VOLLEI, WEIZENMEHL, Sahnestand (Zucker, Glukosesirup, Rindergelatine, Vanilleextrakt), modifizierte Maisstärke, Biskuit-Vormischung (WEIZENSTÄRKE, WEIZENMEHL, Glukosesirup, Emulgatoren: E477, E472b, E471, E470a Backtriebmittel E450, E500 jodiertes Speisesalz, SÜßMOLKENPULVER, MILCHEIWEIß, Aroma, färbendes Lebensmittel: Paprika- und Curcumaextrakt), Baiser (Zucker, HüHNEREIWEIß, Johannisbrotkernmehl, Kaliumphosphate, Salz, Natrium-Carboxymethylcellulose,), Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Citronensäure ), MANDELN, Vanillearoma, Ascorbinsäure, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENSTÄRKE), natürliches Zitronenaroma, Meersalz

Nährwerte (pro 100g)

Fett 6,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g, Kohlenhydrate 31,0 g, davon Zucker 23,1 g, Ballaststoffe 0,2 g, Eiweiß 2,0 g, Salz 0,1 g, Alkohol 0,0 g
Brennwert 814 kj
194 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SCHALENFRÜCHTE (MANDELN)