Nussecke

Vegane Nussecke mit gehackten Haselnüssen und Aprikosenkonfitüre auf einem Mürbeteig. Mit fair gehandelter Zartbitter-Kuvertüre verfeinert. Handwerkstradition und moderne Rezepturen ist eben kein Widerspruch.

Zutaten

WEIZENMEHL, Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Citronensäure ), HASELNÜSSE (28%), Zucker, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHINE, Vanilleextrakt), Aprikosen-Fruchtfüllung (35% Aprikosen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin) (10,2%), Wasser, Glukosesirup, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENSTÄRKE), Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, Meersalz

Nährwerte (pro 100g)

Fett 37,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g, Kohlenhydrate 41,2 g, davon Zucker 25,1 g, Ballaststoffe 4,0 g, Eiweiß 7,0 g, Salz 0,3 g, Alkohol 0,0 g
Brennwert 2.237 kj
534 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • SCHALENFRÜCHTE (HASELNÜSSE)
  • SOJA