Kraut-Max

Unser Kartoffelbrötchen mit Geflügel-Frikadelle und Krautsalat. Mit hausgemachter Senfsauce bestrichen und mit buntem Pfeffer verfeinert.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Weißkohl, Rapsöl, Mayonnaise (80% Rapsöl, EIGELB, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Salz, Gewürze), Kartoffelflocken, ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL, süßer Senf (Wasser, Brauner Zucker, SENFSAAT, Branntweinessig, Karamelzuckersirup, Gewürze), Meersalz, Pfeffermischung (schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, rosa Beeren (Shinus terebinthifolius), grüner Pfeffer), JOGHURT, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, Stabilisatoren: E412, E466 Zucker, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Emulgator: E472e, WEIZENMEHL, Säureregulatoren: E450, E341 Dextrose, Aroma, Mehlbehandlungsmittel: E300), Hefe, Ascorbinsäure, Zucker, Essigessenz 25% (Essigsäure, Wasser), Röstmalz (WEIZENMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)), Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: E471, Säuerungsmittel: Citronensäure ), Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Dill, Gewürze, natürliche Aromen), Zwiebel, Pfeffer, Dill

Nährwerte (pro 100g)

Brennwert 1.085 kj
259 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (DINKEL)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (GERSTE)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SENF