Käsebrötchen mit Ei

Unser mit Edamer überbackenes Käsebrötchen, mit süßer Senfsauce bestrichen und mit gekochtem Ei belegt, mit Meersalz und Pfeffer abgeschmeckt und mit Schnittlauch verfeinert. Hätten Sie gedacht, dass wir den Käse für unser Brötchen selber reiben? So vermeiden wir unnötige Trennmittel.

Zutaten

EIER, EDAMER, WEIZENMEHL, Mayonnaise (Rapsöl, SOJAöL, Wasser, EIGELB, Branntweinessig, Zucker, Salz, Maisstärke, GEWüRZE (MIT SENF), Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Zitronenaroma, natürliches Aroma), Wasser, süßer Senf (Wasser, Brauner Zucker, SENFSAAT, Branntweinessig, Karamelzuckersirup, Gewürze), JOGHURT, Meersalz, Fettpulver (Palmfett, LAKTOSE, MILCHEIWEIß), Hefe, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, Zucker, Stabilisator: E 412, Stabilisator: E 466, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Säureregulator: E 341, Emulgator: E 472e, Dextrose, SüßMOLKENPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Rapsöl, Aroma, Mehlbehandlungsmittel: E300), Palmfett, Rapsöl, Palmöl, Ascorbinsäure, Gewürzgurken (Gurken, Kräuteressig, Salz, NATüRLICHE GEWüRZE (MIT SENF), Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Benzoesäure, Süßstoff: Saccharin-Natrium), Zwiebel, weißer Pfeffer, Dill, Schnittlauch

Nährwerte (pro 100g)

Fett 16,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g, Kohlenhydrate 17,8 g, davon Zucker 2,8 g, Ballaststoffe 0,9 g, Eiweiß 12,3 g, Salz 1,5 g
Brennwert 1.140 kj
272 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (GERSTE)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SENF
  • SOJA