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Dinkel-Chocolate-Chip-Muffin

Saftiger Dinkelmuffin mit vielen zartschmelzenden Schokoladenstückchen – locker gebacken und unwiderstehlich schokoladig. Perfekt für eine süße Auszeit.

Zutaten

VOLLEI, Zucker, DINKELMEHL, Rapsöl, Zartbitter-Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN natürliches Vanillearoma), Wasser, Backmittel (WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Zucker, Emulgator: E471, E481, E475 SÜßMOLKENPULVER, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENKLEBER, Salz, Rapsöl, Aroma), Fondant (Zucker, Glukosesirup), Kakaopulver, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat WEIZENSTÄRKE)

Nährwerte (pro 100g)

Fett 21,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g, Kohlenhydrate 44,3 g, davon Zucker 29,8 g, Ballaststoffe 1,6 g, Eiweiß 5,3 g, Salz 0,9 g
Brennwert 1.638 kj
391 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (DINKEL)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SOJA

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