Dinkel-Chia-Brötchen

Es ist soft, es schmeckt ein ganz kleines bisschen süßlich, es passt aber auch herzhaftem, es ist einfach super! Was nicht zuletzt an dem Superfood Chia liegt. Die Kombination aus Chiasamen, Dinkelvollkormehl und fein gemahlenem Dinkelmehl macht es zu einem echten Super-Brötchen.

Zutaten

DINKELMEHL, Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL, Zucker, Chiasamen, Rapsöl, Hefe, Backmittel (DINKELMEHL, Zucker, Flohsamenschalen, Rapsöl), Meersalz, SESAMSAAT

Nährwerte (pro 100g)

Fett 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 48,6 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 9,3 g
Salz 1,4 g
Brennwert 1.251 kj
299 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (DINKEL)
  • SESAMSAMEN