Dinkel-Chia-Brötchen

Es ist soft, es schmeckt ein ganz kleines bisschen süßlich, es passt aber auch herzhaftem, es ist einfach super! Was nicht zuletzt an dem Superfood Chia liegt. Die Kombination aus Chiasamen, Dinkelvollkormehl und fein gemahlenem Dinkelmehl macht es zu einem echten Super-Brötchen.

Zutaten

DINKELMEHL, Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL, Zucker, Chiasamen, Rapsöl, Hefe, Backmittel (DINKELMEHL, Zucker, Flohsamenschalen, Rapsöl), Meersalz, SESAMSAAT, Ascorbinsäure

Nährwerte (pro 100g)

Fett 6,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g, Kohlenhydrate 48,9 g, davon Zucker 6,4 g, Ballaststoffe 4,8 g, Eiweiß 9,1 g, Salz 1,4 g
Brennwert 1.257 kj
300 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (DINKEL)
  • SESAMSAMEN

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