Das Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium des Landes NRW unterstützt Initiativen, welche die nordrhein-westfälische Land- und Ernährungswirtschaft am Markt stärken.

Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ wird als Ehrenpreis des Landes an herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks verliehen, die sich auch gesellschaftlichen Anforderungen stellen und regional verankert sind. Diese Auszeichnung ist für uns als handwerklicher Familienbetrieb eine besondere Ehre, da wir für Bemühungen ausgezeichnet werden, die uns wirklich wichtig ist.

Zum fünften Mal in Folge haben wir von der Bäckerei MOSS im Juni 2020 diese Auszeichnung verliehen bekommen. In diesem Jahr ohne die große Verleihung durch Ministerin Ursula Heinen-Esser. Das mit der Auszeichnung verbundene Lob geben wir gerne an unsere Mitarbeiter weiter, ohne die wir die Werte des Bäckerhandwerks nicht leben und bewahren könnten.

 

„Verbraucherinnen und Verbraucher interessieren sich zunehmend dafür, woher die Produkte kommen und unter welchen Bedingungen sie hergestellt werden. Vor allem regional erzeugte Lebensmittel gewinnen immer mehr an Bedeutung. Dabei bedeutet handwerkliche Lebensmittelherstellung mehr, als einfach nur die Zutaten zu mischen. Hinter einem Lebensmittel verbirgt sich profundes Wissen und lange Tradition“, erklärte Landwirtschaftsministerin Heinen-Esser bei der feierlichen Preisübergabe.

 

 

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