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Schweinsöhrchen hell

Dieses kleine Blätterteig-Gebäck hat viele Namen: In Deutschland heißt es „Schweineohr“, in Frankreich „Palmiers“ und in der Schweiz „Prussien“. Doch egal wie man es nennt, es ist ein echter knusper Spaß!

Zutaten

WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Palm), Salz, Emulgator: E471, Lecithine, E475, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrate, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol), Wasser, weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHINE, Vanilleextrakt), Meersalz, Zucker

Nährwerte (pro 100g)

Fett 30,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 15,2 g, Kohlenhydrate 34,7 g, davon Zucker 9,1 g, Ballaststoffe 1,3 g, Eiweiß 4,8 g, Salz 0,8 g
Brennwert 1.814 kj
433 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH
  • SOJA

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