Stephan Streusel

Unser Stephan Streusel-Berliner ist mit einer fruchtigen Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre gefüllt und mit viel bunten Streusel dekoriert. Ein Muss für alle jecken Berliner-Liebhaber.

Zutaten

Himbeer-Johannisbeer-Fruchtfüllung (35% Früchte (18% Himbeeren, 17% rote Johannisbeeren), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Geliermittel: Pektin Säuerungsmittel: Citronensäure.) (30,5%), WEIZENMEHL, Siedefett (Sonnenblumenöl (ganz gehärtet), Kokosfett, Antioxidationsmittel: E306, Antischaummittel: E900), Fondant (Zucker, Glukosesirup), VOLLEI, Wasser, Backmittel (WEIZENMEHL, MOLKENPULVER, Emulgatoren: E471, E472e, Rapslecithin Dextrose, HÜHNEREIWEIßPULVER, Säureregulatoren: Natrium-Diphosphat, Natrium-Bicarbonat Palmfett, Stabilisator: E466 Trennmittel: Calciumphosphat, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Cystein), Zuckerstreudekor (Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle (Kokos, Raps) Maisstärke, Überzugsmittel: E904, färbende Pflanzenkonzentrate (Johannisbeere, Rettich, Zitrone) Emulgator: E322 Farbstoffe: E100, E101, E120, E132, E133 Aroma, Trennmittel: Talkum) (4,4%), Rapsöl, Zucker, Hefe, Meersalz, natürliches Zitronenaroma, Vanillearoma

Nährwerte (pro 100g)

Fett 13,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g, Kohlenhydrate 54,4 g, davon Zucker 33,8 g, Ballaststoffe 1,2 g, Eiweiß 4,8 g, Salz 0,6 g, Broteinheiten 4,5 BE, Alkohol 0,0 g 1 BE = 22,0 g
Brennwert 1.499 kj
358 kcal

Allergene

  • EIER
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)
  • MILCH