RuDi – Rustikales Dinkelbaguette

Unser von Meisterhand aufgearbeitetes Dinkelbaguette ist aus 100% fein gemahlenem Dinkelmehl. Auf Stein gebacken sowie mit 24 Stunden Teigruhe ist dieses Baguette alles andere als von der Stange.

Zutaten

DINKELMEHL, Wasser, Meersalz, Hefe

Nährwerte (pro 100g)

Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 45,5 g, davon Zucker 0,5 g, Ballaststoffe 2,5 g, Eiweiß 8,3 g, Salz 1,5 g
Brennwert 966 kj
231 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (DINKEL)

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