Bauernkruste 1Kg

Außen eine würzige Kruste und innen eine kompakte Krume. Eben ein tolles Brot aus Roggenvollkorn und Weizenmehl mit urigem, purem Geschmack. Und auch deshalb eines der beliebtesten Brote der Menschen in der Region Aachen und Düren.

Zutaten

Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, WEIZENMEHL, Meersalz, Hefe, Ascorbinsäure

Nährwerte (pro 100g)

Fett 1,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 41,1 g, davon Zucker 1,0 g, Ballaststoffe 6,6 g, Eiweiß 6,6 g, Salz 1,4 g
Brennwert 902 kj
215 kcal

Allergene

  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (ROGGEN)
  • GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN)